Черника для мозгов

Черника для мозгов 

Вы больше никогда не захотите кушать чистые злаки, когда узнаете, что черника может сделать для вашего мозга. Черника способна улучшить вашу память, задерживать возрастное снижение когнитивных способностей, которое проявляется в виде болезни Альцгеймера и болезни Паркинсона. И самое главное, черника очень вкусная!

Суперпитание для вашего мозга

Черника содержит большое количество витамина C, клетчатки и антиоксидантов, которые называются флавоноидами (также называемые полифенолами). В вашем мозгу флавоноиды взаимодействуют с белками и ферментами, что в результате позволяет мозгу оставаться здоровым и молодым. Ученые не знают точно, как все эти элементы взаимодействуют друг с другом, но черничные флавоноиды способствуют укреплению и развитию мозга человека. Люди, в рационе которых содержится большое количество флавоноидов, как правило, имеют более острую память в отличие от людей, в чей рацион черника не включена. Если вы ежедневно будете пить черничный сок, то функция вашей памяти улучшится на 30 процентов.

Черника в вашем рационе

Вы уже готовы сохранить ваш мозг умным и молодым? Тогда читайте далее, как включить чернику в свой рацион:

  • Делайте из черники пюре (смузи). Пейте как можно чаще коктейль из черничного пюре, обезжиренного молока и йогурта, и вы защитите вашу память.
  • Добавив в этот коктейль еще половину банана и несколько льняных семян, вы сможете улучшить вашу память вдвойне!
  • Наслаждайтесь салатом из черники.
  • Ешьте замороженную чернику. Будьте запасливыми, ведь каждый из нас знает, как трудно найти чернику зимой, а особенно по нормальной цене. Заморозьте ягоды черники. Или приготовьте черничный сок, а затем заморозьте его.
Добавлено: 3-10-2015, 16:46
0
898

Похожие публикации


Наверх